L'héritage gastronomique d'Iraty

La Table de Pedro

Arrivés au Chalet Pedro, vous ne pouvez tomber QUE sous le charme de sa cuisine gouteuse, simple et abondante. Pas de chichis, juste des saveurs !

Les Entrées

Tomates Burrata
12 €
Plateau de charcuterie Kintoa
14 €
Salade Irati
12 €
Salade de chèvre chaud
12 €
Foie gras
15 €
Assiette de jambon Kintoa
20 €
Omelette aux cèpes
15 €

Les Plats

Agneau grillé de pays
20 €
Entrecôte
20 €
Burger du chalet
16 €
Côte de porc Kintoa
16 €
Omelette aux cèpes et jambon
20 €

Assiettes Combinées

15 €

•Œuf, ventrèche, frites, salade
•Œuf, saucisses confites, frites, salade

Menu Enfant

Steak haché ou saucisse confite / frites / glace

12 €

Les Desserts

Assiette de fromage du pays
7 €
Gâteau basque (Maison Gastellou)
7 €
Crème brûlée
7 €
Mousse au chocolat
7 €
Glaces (2 boules)
5 €
Glaces (3 boules)
6 €
Mamia - Caillé de Brebis
6 €

Toujours d'attaque, avec une équipe au cœur de l'ouvrage. Nos produits sont préparés à la plancha ou à la braise — simplement, et toujours avec passion. Du jambon de Bellota à la côte de bœuf, de l'omelette aux cèpes à l'anguille : que de la qualité. Que vous soyez 2, 5 ou 20, on vous attend avec un seul numéro : 05 59 28 55 98.

Dégustez — vos papilles s'en souviendront.