Ici, nous nous adressons à nos clients ( de juillet et aout), qui viendront de tous les horizons....Lorsque ceux-ci viendront découvrir le Chalet Pedro et le Pays Basque, nous leur OFFRIRONS le lundi en soirée un petit barbecue/buffet, pour leur permettre de mieux se découvrir entre voisins, ainsi que NOUS, leur donner les explications qu'ils désirent pour une meilleure découverte du site.Salades, charcuterie de la région...viendront décorer la table extérieure...et c'est là que nos pensionnaires interviendront : nous leurs demanderons d'apporter par exemple une bouteille de cidre (pour les Bretons, histoire de comparer notre excellent cidre basque avec le leur!!!), un beau saucisson (pour les Lyonnais, histoire aussi de le comparer à notre excellente charcuterie basque!!!)...bien sur il s'agit de plaisanteries dans nos propos quant à la qualité de leurs produits, mais c'est juste une manière conviviale de découvrir chacun dans sa propre région, et cela d'une manière chaleureuse...Il ne sera aucunement obligatoire de participer à cette petite rencontre, il s'agit tout simplement d'une simple proposition pour rendre encore plus conviviale votre arrivée au Pays Basque!

Il vous sera aussi possible de découvrir le repas du Berger Basque, le jeudi soir en dégustant, le TALOA, galette de maïs que mangeaient autrefois les bergers, faute de pain. Le TALOA sera servi avec un oeuf frit, 2 tranches de ventrèche ( ou si vous préférez poitrine séchée de porc), et une tranche de fromage, et tout cela accompagné d'un bon verre de vin rouge de Navarre!

Pour cela, comptez 12 € le repas.